-Thịt cua mới bóc, tuơi, ngon.
-Vị chua chua ngọt ngọt của món gỏi miền tây.
-dưa leo, củ cải, rau răm, đậu phộng, hành phi.
gỏi gồm:
- thịt cua chiên giòn
- dưa leo
- của cải trắng
- ca rot
- hành tím
- hành phi
- dầu giấm
- 1 số gia vị
HẢI SẢN ÚT KIỆT